唐揚げはオーブンで😊

🦋
昼下がり
私のお昼ごはん。

総州古白鷄の香草パン粉焼き

自家製塩レモンで30分マリネ後
香草パン粉焼きに!

それと、
娘のリクエスト鷄唐揚げを試食。

たまの揚げ物に
オリーブ油を余らせて
無駄にしたくないので

鷄唐揚げは
タレに30分、
玉子をプラスして30分漬けた後

オーブンで
オリーブ油を多めにかけて
焼きました。

全然ふっくらジューシー
美味しい!

この後
もう一度焼けば
外側カリッと
中はジューシーに😊

私は、
ひと口で充分満足でした。
お腹いっぱい😆

今日もいちにち丁寧に
過ごそう🍃
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