今週の終わりに

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今週の終わりに。

お盆休みを

いかがお過ごしでしょうか。

先日、

今年初めに仕込んだ

自家製お味噌のカビcheck ！

をしたら、、、

カビがあるものが

結構ありました。

こんな事は初めてです。

2020,2021年仕込み、

熟成中のものは

全くカビていません。

参加して下さった生徒さんは

お暇を見つけて

是非カビcheck ✨を

してみて下さいませ。

今週も暑い中

お越し頂きまして

ありがとうございました！

そして

信楽焼きの器や

1時間浸水可の特製無農薬玄米

自家製発酵調味料

なども

お買い求め頂き

ありがとうございました。

美味しい時の

お役に立てたら

とても嬉しいです♥️

月曜日火曜日、

水曜日木曜日は教室の為

食堂はお休みです。

ご迷惑をお掛けしますが

宜しくお願い致します。

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