黒豆おこわ
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私の休日お昼ごはん
黒豆のおこわを炊きました🖤
具沢山しじみのお味噌汁と
黒豆おこわおにぎり🍙
お味噌汁は
いろいろキノコ、
厚揚げ豆富、
つるむらさき、
茗荷、
みつば、
しじみに、
えごま油(低温圧縮法一番搾り)を
たらり。
おこわは
黒ゴマと
自家製ポン酢で使った昆布を
刻んで載せました。
めかぶには
河内晩柑で作った自家製ポン酢と
神山すだちを添えて。
自家製しば漬けも。
開けた窓から
お隣の森の木々の葉に
霧雨が当たる音を聴きながら
今でも美味しくて
おにぎりが大きくなちゃうのに、
これから秋！
新米の季節になったら
超特大🍙になってしまうわ。。
心配している。。
(2個に分ければ良いのに！)
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