梅しごとご案内

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お知らせ🍃

6月の

季節の手しごと•発酵講座

梅しごと2023✨

本日はお知らせのみ、

募集は後日にさせて頂きます😊

和歌山県産

無農薬 南高梅を予約します✨

皮が薄く

中がとろりとした超高級南高梅！

納品日が分かりません😆が、

お教室を開催出来ると信じて

日程をご用意させて頂きます✨

ご了承下さいませ。。

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「白梅酢•梅醤油づくり」

南高梅を500gずつ、

計1kg仕込みます。

後日、梅雨があけましたら

500g分ご自分で干して

白梅干しも作って頂きます。

白梅酢は

お飲み物やお料理、

当店ではうがい薬代わりに

ご使用頂いております😊

また、

梅の香りと栄養がたっぷりな

梅天然醸造醤油も格別です。

安全、

美味しい減塩醤油でもありますね。

醤油に浸かった

梅のお味もたまりません😍

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6月

14日水曜日

15日木曜日

午前の部　10:00-12:00

午後の部　18:00-20:00

参加費　11,000yen

軽食　　1,500yen

(お食事のお時間も頂きます😊)

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「バニラ香るオーガニックラム梅酒づくり」

又は

「河内晩柑入り無農薬焼酎梅酒」

どちらかひとつお選び頂きます。

どちらのレシピもお渡しします。

是非つくって至福の時を

お楽しみ下さいませ✨

2リットル瓶に仕込みます。

(瓶をお持ち頂けますと

参加費を割引させて頂きます。)

ラム酒に浸かった梅は

「ご褒美ですか？✨✨✨」な

甘美な宝石の様です♥️

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6月

16日金曜日

午前10:00-12:00

午後18:00-20:00

参加費

ラム梅酒　 14,000yen

焼酎梅酒　12,000yen

(2リットル瓶をお持ちの方は

1,000yen割引)

軽食　1,500yen

(お時間も頂戴致します😊)

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募集は

5月1日月曜日にさせて頂きます。

改めて

ご案内致します。

宜しくお願い致します😊

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