今週の終わりに

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今週の終わりに。

自家製イワシの一夜干しと

おそうめん

暑いですねー😆

暑い中

たくさんのお客さまに

お越し頂きました。

暑い中

開店前よりお待ち頂きました

お客さま！

ありがとうございました♥️

11時半のみご予約を

承っております。

是非ご利用下さいませ。

タイミングが合わなかった

お客さま！

大変申し訳ございません。

土日は

12時には満席になることが多い為、

次にお席をご用意出来るのは

13時過ぎ、13時半近くになることが

多いです。

どうぞお知りおきを

下さいませ✨

さて、

巷では

インフルエンザが大流行中で

娘の学校も

学年閉鎖です。

インフルエンザにかかっていた

お友達たちと遊んでいた娘も

ついに残念ながら、、

かかりました。

私は娘からも未だかつて

うつったことが無く

免疫力に感謝😊

診断によると

私は

腸内フローラが多様で、

(さまざまな菌が生息！)

外的要因が及ぼす悪影響に

対抗する働きが高いそう😊

ビタミン(B1〜B9,葉酸含む)も

豊富😊

疾病リスクも低い!

過信はいけませんが、

今後もより、

様々な発酵食品を良い材料で

天然醸造でつくり頂きつつ、

皆さまに

本当に身体に良いものを

つくり出し、

お出しできるように

気をつけていきます。

月曜日火曜日水曜日

お休みです。

宜しくお願い致します。

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