今週の終わりに

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今週の終わりに。

桃パフェ

フルーツパフェ

オーツミルクで

バニラアイスを作りました。

これが

感動の美味しさ✨

しかし、

アイスクリームは

気温が25度を超えると

売れ出し、

32度を超えると

売れなくなるらしい。

かき氷にシフトするそう。。

分かる気がしますね。

だから

美味しそうに

見えないかも😆

今週も

暑い中、

お天気が不安定の中、

お越し頂きまして

ありがとうございました♥️

月曜日火曜日、

水曜木曜金曜日お教室開催の為、

食堂はお休みを頂きます。

宜しくお願い致します。

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バニラアイス作り方

玉子２個

甜菜糖大さじ4

オーツミルク50-100

(牛乳、豆乳でも)

バニラエッセンス(バニラビーンズ)

①メレンゲを作る。

卵白に砂糖を少しずつ加えながら角が立つまで混ぜる。

②卵黄を①に加えて良く混ぜる。

③冷凍庫で１時間冷凍後オーツミルクと、バニラエッセンスを加えながら良く混ぜる。

④冷凍庫で１時間おきに

3回かき混ぜる。

(3時間かかる)

美味しい玉子で

是非作ってみて下さい✨

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