柚子と生どんこ

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Good morning 木曜日！

良い天気😊

柚子ポン酢を仕込みました。

この他にも

かぼす、みかん🍊も入れました😊

黄柚子の皮は

青柚子と違って！

剥きやすい✨

乾かしたあと

細かく粉砕して

温めると

香り立つので

お味噌汁や鍋の薬味にして

香りを楽しみたいです😊

塩と合わせて

塩柚子も良いですね！

そして

はじめて見た〜

生どんこ！

かさの模様可愛すぎ😍

焼いてみよう✨

深呼吸〜

今日もいちにち丁寧に過ごそう🍃

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