今週の終わりに

🦋
今週の終わりに。

ほかほか大根菜おにぎり🍙と
大根の柚子マリネ
柚子香るお味噌汁

今週も
皆さま、
ありがとうございました♥️

たくさんのお皿の洗い物をする前に、
ちょっと休憩🍃

大好きな大根菜を
胡麻油、塩、白ワインで
さっと炒めて
おにぎりに😊

ご質問があった
その①

2リットル水筒はこちらです。

作業台に置いて置けば
ストローがついているので
立ったまま(立ち仕事なので)、
両手が塞がっていても飲めます。
ポイント高い😊

油っぽい手で
カップやグラスを持たないし、
倒してこぼすことも無い!
これは大きなポイント😊

意外と倒して
余計な仕事が増えたりね😆

そして目で確認〜
もう夕方なのに、、
全然飲めてない😆

身体カラカラかな?

急にたくさん飲んでも
尿に行ってしまうので、
ゆっくり飲まないとね!

ご質問その②

低血糖症状緩和に
お出かけ時におすすめの
固形はちみつ😊
マヌカハニー✨

低血糖症状大丈夫ですか?

今日全く余裕無くて
途中で手が震え始めたので
急いで
はちみつをペロリ😋

こちらは固形なので携帯に便利です。

睡眠時の歯ぎしりや
朝目覚めて、、
身体、首や肩が
とてもガチガチ凝ってる〜
頭痛い〜
ってないですか?

睡眠時に
低血糖に陥ってる様です😆

寝る前に
少し糖分を取らねばなりません。。

甘麹(甘酒)や
温かいはちみつを入れたりんご酢も
どうでしょう?

良さそう😊

急にとると逆効果なので
ちょこちょこ
摂取しましょうね😊

月曜日火曜日水曜日
お休みを頂きます。
宜しくお願い致します。
大根柚子マリネ作り方

①大根1/2本 スライスして干す。
柚子の皮(2,3個〜5個分)おろす。
柚子の果汁(5〜8個?)50cc
酢50cc
水50cc
甜菜糖大さじ2
塩ひとつまみ
ボールで合わせて
①の干し大根をマリネする。

保存期間3週間位?
いっぱい作ろう😊

切り干し大根も可。
生大根スライスの場合は
水50ccは使わないなど調整して下さい。
#大根菜 #おにぎり #柚子 #柚子大根 #2リットル水筒 #マヌカハニー #低血糖 #manukaumf15 #yuzu #seasonalfood#organicfood#brewer#naturalfood#japanesefood#comfortfood#omotesandolunch#omotesando#teishoku#無農薬野菜#無農薬米#無農薬茶#自家製発酵調味料#発酵ごはん#定食屋#南青山#くれは食堂#happy風土#器#くれは屋#seasonalorganicnaturalくれは食堂

0コメント

  • 1000 / 1000