今週の終わりに
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今週の終わりに。
ほかほか大根菜おにぎり🍙と
大根の柚子マリネ
柚子香るお味噌汁
今週も
皆さま、
ありがとうございました♥️
たくさんのお皿の洗い物をする前に、
ちょっと休憩🍃
大好きな大根菜を
胡麻油、塩、白ワインで
さっと炒めて
おにぎりに😊
ご質問があった
その①
2リットル水筒はこちらです。
作業台に置いて置けば
ストローがついているので
立ったまま(立ち仕事なので)、
両手が塞がっていても飲めます。
ポイント高い😊
油っぽい手で
カップやグラスを持たないし、
倒してこぼすことも無い!
これは大きなポイント😊
意外と倒して
余計な仕事が増えたりね😆
そして目で確認〜
もう夕方なのに、、
全然飲めてない😆
身体カラカラかな?
急にたくさん飲んでも
尿に行ってしまうので、
ゆっくり飲まないとね!
ご質問その②
低血糖症状緩和に
お出かけ時におすすめの
固形はちみつ😊
マヌカハニー✨
低血糖症状大丈夫ですか?
今日全く余裕無くて
途中で手が震え始めたので
急いで
はちみつをペロリ😋
こちらは固形なので携帯に便利です。
睡眠時の歯ぎしりや
朝目覚めて、、
身体、首や肩が
とてもガチガチ凝ってる〜
頭痛い〜
ってないですか?
睡眠時に
低血糖に陥ってる様です😆
寝る前に
少し糖分を取らねばなりません。。
甘麹(甘酒)や
温かいはちみつを入れたりんご酢も
どうでしょう?
良さそう😊
急にとると逆効果なので
ちょこちょこ
摂取しましょうね😊
月曜日火曜日水曜日
お休みを頂きます。
宜しくお願い致します。
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大根柚子マリネ作り方
①大根1/2本 スライスして干す。
②
柚子の皮(2,3個〜5個分)おろす。
柚子の果汁(5〜8個?)50cc
酢50cc
水50cc
甜菜糖大さじ2
塩ひとつまみ
ボールで合わせて
①の干し大根をマリネする。
保存期間3週間位?
いっぱい作ろう😊
切り干し大根も可。
生大根スライスの場合は
水50ccは使わないなど調整して下さい。
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