季節の手しごと
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季節の手しごと•発酵講座
豆板醤造り
材料はシンプル!
そら豆
麹
塩
出来上がりは
6ヶ月後くらいです。
美味しくできます様に!
上品でフレッシュな辛味と香りに
驚きますよ〜😊
軽食は
台湾風🇹🇼
黒酢を使った豆乳スープ仕立ての
カッペリーニ
豆板醤を添えて
お教室は日曜日まで続きます。
食堂は24日水曜日まで
お休みです。
宜しくお願い致します。
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