発酵講座 麦麹味噌づくり

発酵講座 季節の手しごと
麦麹味噌づくり〜

自然栽培の麦麹、大豆、天然塩を使用して
仕込みました。
仕上がりは、10ヶ月後!
四季をゆっくり過ごして
美味しくなります😊

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