梅が届きました!

🦋
hello!
生徒の皆さんへ

和歌山県より
無農薬南高梅が無事届きました😊

来週のお教室も
無事開催出来る事になりましたので
お知らせ致します。

昨年の半分、
40kg!

傷が
いっぱいで、

ちょっと、
いやだいぶ、

私もダメージを受けました。。

雹にめげずに
良く耐えた梅たち。。

昨年は2年ぶりに台風もなく
キラキラな梅でした。

今年は
雹に当たり傷だらけ。

来年の保証も無い。

今後5年で
世界の平均気温最高記録は
更新されるという予想もあり、、

どんどん
美味しかったものが
できなくなるのか、
不安ですね。

農家の方を思うと
痛い、、ですね。

大切に
紙に包み直して
来週を待ちます。

大切に
楽しく
「梅しごと」をして
美味しく梅を食べましょうね✨
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