無農薬　地瓜葉

台湾料理では良く使われる
地瓜葉(ディーグァイェ)。

サツマイモの葉だそうです。
ガーリック炒めにして
神山すだちと
鶏そばにのせました。

SeasonalOrganicNaturalくれは食堂

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