発酵講座 醸造なめ味噌づくり
発酵講座 季節の手しごと
醸造なめ味噌づくり
8月18日火曜日
貴重な無農薬自然栽培の3種の生麹
(生豆麹・生麦麹・生白米麹)と
夏野菜で 金山寺味噌風
醸造なめ味噌を仕込ましょう。
完成までは約40日です。
自分で造った醸造なめ味噌は
愛おしいもの。
格別です。
きっと豊かな気持ちになります。
時間
10:00-12:00
18:30-20:30
参加費
¥6000(税込)
お食事ご希望の方別途
¥1500(税込)
お持ち帰りも可能です。
お申し込み
お名前とお電話番号を伺いますので
ダイレクトメール、メッセンジャーで
お願いいたします。
締め切り
定員になり次第、
又は7月末日で締め切り
させて頂きます。
ご了承下さいませ。
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