発酵ごはん

🦋
無農薬野菜と
自家製発酵調味料でつくる
発酵ごはん定食

ひとくちずつ
いろいろな野菜を
お召し上がり下さい。

一品ずつ
発酵調味料も、
油も塩も変えてます😃

醤油も、塩も3種類ずつ。
お酢は5種類。

自家製お味噌は2種類、
お茶は3種類をブレンド。

ごはんは14種類、
ごはんの中のお豆は
4種類を、
納豆は2種類をブレンド。

お野菜は?種類。

若干一名様に
「変人」と
呼ばれてます。

あっ!でも!
若干三名様に
「天才」と
呼ばれていたんだった!

帰り道では
「というか、変人だよね」
になっているかも
しれない😆

愛です。
私の愛。

たまにはアピールしないとね。
もうすぐ
Valentine’s Day ですもの♥️
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